そば処 農志塾

写真を撮らなかったのだが・・・
清水町の御影(旧御影村)に、民家の庭先に建てたログハウスでそばを提供しているのが「農志塾」だ。

とど松の白いログハウス。看板がなければ、趣味で建てられた家にも見えそう。

食材を地元品にこだわり、蕎麦粉はもちろん十勝産で十割そば。地元の知的障害者施設で生産された鶏、卵等。

天ざる(1,300円)旨かったぁ~。夏季限定冷やしかしわ(850円)も。
結構ボリュームがあり、大盛にしないでよかった(個人差あるだろうが)。
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by boochastra | 2005-08-08 22:31 | Foods
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